Zdrowe jelita to zdrowe emocje

Odżywianie, suplementacja, diety, witaminy i minerały, fakty, ostrzeżenia i ciekawostki.

Moderatorzy: Moderator, ModeratorPawel

Zdrowe jelita to zdrowe emocje

Postprzez Moderator » Sobota, 16 Mar 2013, 00:18

Zdrowe jelita to zdrowe emocje

Kilka badań naukowych przeprowadzonych w ostatnich latach potwierdziło bezpośrednie połączenie naszych jelit z ośrodkiem czucia w mózgu. Jak się okazuje, nie tylko żywność, ale także układ odpornościowy, a nawet flora jelitowa są w stanie wpływać na nasze emocje. Dowiedz się jak zdrowym odżywianiem możesz pomóc nie tylko swoim jelitom, ale również swojej psychice.
Zdrowe odżywianie sprawia, że jesteśmy szczęśliwi


Każdy z nas wie z pewnością z własnego doświadczenia, że istnieje związek pomiędzy odżywianiem, ewentualnie jelitami, a naszymi emocjami. Zawsze wydawało się nam, że stan naszej psychiki ma wpływ na nasz układ pokarmowy. Jest to całkowita prawda, jednak jak się okazuje stan naszych jelit również wpływa na nasze emocje.

Zwłaszcza w przysłowiach i mądrości ludowej, to połączenie jest mocno zakorzenione w naszym języku i stale się potwierdza. Stan zakochania często określany jest jako „motyle w brzuchu”, stres „uderza w żołądek“, głód prowadzi do złego nastroju – „jak człowiek głodny to zły“, a na problemy sercowe ponoć pomaga tabliczka czekolady.

Nawet starożytne metody leczenia, takie jak np. ajurwedyjska sztuka leczenia od tysiącleci wykazuje związek pomiędzy jedzeniem a emocjami.

Ale jak to działa?
Jelita wpływają na nasze emocje

W ostatnich latach temat ten jest coraz częściej podejmowany w środowiskach naukowych, które szukają podstaw związku zachodzącego pomiędzy odżywianiem a naszymi emocjami. Neurogastroenterolodzy (naukowcy w dziedzinie neurologii układu pokarmowego) tacy jak Peter Holzer - profesor Farmakologii Doświadczalnej i Klinicznej Akademii Medycznej w Grazu (Austria) – są pewni, że nie tylko żywność, ale także stan naszych jelit ma wpływ na nasze emocje. Nasz nastrój zależy w dużo większym stopniu od naszych jelit, niż moglibyśmy przypuszczać.

Znaczenie jelit

Nasze jelita mają liczne fałdy i wybrzuszenia, a przez to mają 100 razy większą powierzchnię niż nasza skóra. Mają one również swój własny duży system nerwowy, który poprzez swoje liczne komórki odbiera wiele sygnałów, a także obejmuje ogromną ilość bakterii jelitowych, które stanowią największą część naszego układu odpornościowego. Biorąc pod uwagę powyższe informacje, bardzo szybko można dojść do wniosku, że to co dzieje się w jelitach ma niebywały wpływ nie tylko na nasze zdrowie fizyczne, ale również psychikę.

Mięso zawiera emocje

Emocje zwierząt są przechowywane w ich mięsie w postaci hormonów i mogą wpływać na nasze emocje, ponieważ mają one identyczną budowę chemiczną. Zauważmy, że nasze jelita i składniki pokarmowe, które do nich dostarczamy faktycznie wpływają na nasze uczucia, a to znaczy, że spożywając mięso i jego produkty pochodne, spożywamy agresję, ból, strach hodowanych w niehumanitarnych warunkach i bestialsko zabitych zwierząt.

Czy można leczyć psychikę poprzez jelita?


Dla ludzi, którzy cierpią z powodu depresji, wszystkie te punkty mogą mieć duże znaczenie. Wcześniej przyczyn tej choroby upatrywano jedynie w stanie naszego mózgu. Dziś coraz częściej i więcej mówi się o wpływie diety na depresję, gdyż wzajemne powiązania okazują się o wiele bliższe niż się spodziewano.

Niedobory serotoniny w depresjach


Różne przyczyny mogą wytrącić nasz układ hormonalny z równowagi, co może w konsekwencji doprowadzić do powstawania chorób psychicznych. Na przykład jeśli przez dłuższy czas cierpimy na niedobór hormonu serotoniny, może to prowadzić do depresji, ponieważ serotonina jest odpowiedzialna w mózgu za uczucie szczęścia. Jednak niedobór serotoniny ma swoje przyczyny, o których nie można zapominać.

Serotonina w jelitach

Ciekawostką jest to, że serotonina odgrywa nie tylko mediacyjną rolę w odczuwaniu szczęścia, ale potrzebna jest również do prawidłowego ruchu mięśni jelit, a tym samym odpowiada za zdrowe trawienie. Kilku badaczy sugeruje, że również inne hormony trawienne są zaangażowane w powstawanie depresji, co zostało zaobserwowane podczas badania chorych na tę chorobę. Mieli oni wyraźnie zakłóconą kompozycję tych hormonów. Hormon to bardzo złożony system, dostrojony do najdrobniejszych szczegółów. Wytrącony z równowagi może powodować wiele konsekwencji zdrowotnych, również dla układu trawiennego i naszych emocji.

Żywność poprawiająca nastrój

Do tworzenia serotoniny wymaganych jest wiele różnych substancji, między innymi aminokwas Tryptofan, witamina C, magnez, mangan, kwasy tłuszczowe Omega 3 a także cynk. Aby wytworzyć serotoninę, organizm musi być odpowiednio zaopatrzony we wszystkie te substancje. Również światło słoneczne, odpowiedzialne za tworzenie witaminy D w naszym organizmie jest niezbędne do odczuwania szczęścia. Przy obniżonym nastroju, niektóre pokarmy mogą się przyczynić do poprawy naszego humoru i produkcji serotoniny.

Należą do nich:
Algi
Amarantus (szarłat)
Banany
Orzechy nerkowca
Żeń - szeń
Owies
Proso
Olej kokosowy
Pestki dyni
Len
Migdały i orzechy
Grzyby
Quinoa (Komosa ryżowa)
Sezam
Nasiona słonecznika


Czekolada i inne słodkości poprawiają nastrój tylko na chwilę.
Dzieje się tak dlatego, że po ich spożyciu gwałtownie podnosi się poziom cukru we krwi, który niestety równie szybko spada. Poza tym cukier w dużych ilościach jest niezdrowy. Inną jego wadą jest to, że działa jak narkotyk, ponieważ po krótkiej euforii nasz nastrój znów opada i sięgamy po kolejną porcję słodyczy, aby jak najdłużej podtrzymać stan zadowolenia i przyjemności.

Istnieje jednak zdrowa i pyszna alternatywa w takich sytuacjach. Wystarczy sięgnąć po banana, drobno go pokroić i wymieszać z pestkami słonecznika, dyni, migdałami lub nerkowcami. Jest to wspaniały pokarm dla naszej psychiki.
Zdrowe jelita przeciwko depresjom

Jednak, aby być stale osobą szczęśliwą, nie wystarczy poprawianie nastroju od czasu do czasu jedzeniem. Depresja wydaje się być chorobą mocno kontrolowaną przez ogólne jedzenie i komunikację między mózgiem a jelitami. W kilku badaniach dowiedziono już natomiast, że stała zmiana żywienia na dietę opartą głównie na świeżych warzywach, owocach i dobrych tłuszczach może pomóc złagodzić depresję i konsekwentnie oraz stale dostarczać pozytywnych emocji. Z jednej strony nasze ciało będzie dostawać wszystkie niezbędne składniki odżywcze i minerały, a z drugiej bardzo ważne jest, aby flora jelitowa pozostała w nienaruszonym stanie.

Zdrowe jelita a autyzm

W związku z naszą psychiką naukowcy coraz bardziej koncentrują się na stanie naszych jelit i ich znaczenia dla naszego zdrowia. Nie tylko depresja, ale również inne zaburzenia psychiczne, w tym nawet autyzm wydają się być powiązane z florą bakteryjną w naszych jelitach. Liczne badania pokazały, że u dzieci autystycznych występują gwałtowne zmiany flory jelitowej w porównaniu do dzieci zdrowych, gdzie takie wahania nie występują. Nie wiemy jeszcze, dlaczego tak się dzieje, ale takie wyniki jasno pokazują, że mali mieszkańcy naszych jelit mają o wiele więcej do powiedzenia na temat naszego zdrowia niż dotychczas sądzono.

Bakterie jelitowe komunikują się z nami

Bakterie jelitowe komunikują się ze sobą i z naszym ciałem za pomocą różnych sygnałów. W zależności od tego, co dzieje się w jelitach, uwalniają one różne substancje, które są sygnałami odbieranymi przez receptory, czyli specyficzne białka, również zasiedlające nasze jelita. Najprościej mówiąc działają one jak anteny odbierające różne sygnały (substancje) pochodzące z naszej diety lub uwalniane przez bakterie jelitowe. Receptory te przekazują informacje dalej do mózgu za pośrednictwem układu nerwowego, z którym również są połączone. W ten sposób kontrolowanych jest wiele procesów zachodzących w naszych organizmach, a także najprawdopodobniej nasze emocje.

Jeden z czołowych naukowców w tej dziedzinie badań - Emeran Mayer, profesor na Uniwersytecie Kalifornijskim w Los Angeles (UCLA) – mówi tak na ten temat:

Połączenia między mózgiem a jelitami działają zawsze w obu kierunkach. Dlatego tak trudno jest powiedzieć, co jest przyczyną a co skutkiem. Ale jeśli drobnoustroje znajdujące się w naszych jelitach powiązane są faktycznie z problemami zdrowia psychicznego, można ewentualnie od nich zacząć leczenie.

Szczęście i zadowolenie dzięki oczyszczaniu

Podczas postu czy oczyszczania organizmu wydziela się również mnóstwo hormonów szczęścia, które pozytywnie wpływają na nasz nastrój. Naukowcy twierdzą, że jest to wynik naszej ewolucji, aby w trudnych czasach i przy niedoborach żywności utrzymać nas w dobrym nastroju. Ale oprócz powyższej korelacji może to wskazywać na to, że podczas oczyszczania poprawia się zdrowie naszych jelit, które z kolei mają wpływ na nasze samopoczucie.

Oczyszczanie jelit dla dobrych emocji

Logiczny wniosek z powyższych faktów byłby taki, że oczyszczanie jelit wpływa pozytywnie na nasze emocje. Takie postępowanie sprawia, że z jednej strony nasze jelita oczyszczone zostają ze starych, nagromadzonych złogów, a z drugiej tworzy się miejsce na budowę nowej, zdrowej flory bakteryjnej. Wszystko to raz jeszcze pokazuje, że nasz ogólny stan zdrowia w dużej mierze zależy od zdrowia naszych jelit. Wystarczy zapewnić utrzymanie ich w czystości i dostarczać do nich dobrą, zdrową, poprawiającą nastrój żywność.

Źródło: ZDG, Jean/Claude Alix / Es geht um Ihren Darm
Moderator
 
Posty: 174
Rejestracja: Sobota, 24 Maj 2008, 20:04

Wróć do Zdrowie

Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 1 gość


cron